Rostock-Warnemünde war nach einem Jahr Pause wieder Gastgeber für die „Bio Erleben“ - das größte Bio-Festival im Nordosten, welches bereits zum 10. Mal stattfand. Was bedeutet Bio und Öko? Was verbirgt sich hinter Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft? Schmecken Bio-Produkte besser als herkömmlich angebaute? Auf diese und viele andere Fragen waren über 70 Produzenten, Dienstleister, Verbände etc. vorbereitet.
Unsere Ostseeländer Biowelt präsentierte sich traditionell wieder mit seinem kleinen aber feinen Käseangebot, garniert mit frischem Gemüse aus der Gärtnerei. Das BIOTagungshotel Wichernhaus war mit Kartoffelpuffern, Apfelmus und Ostseeländer Kräuterquark für die kulinarische Seite zuständig. Natürlich gab es auch viele Informationen für interessierte Gäste über alle unsere Angebote. Und Gäste gab es reichlich: Von 10 bis 18 Uhr strömten bei herrlichem Sommerwetter tausende Neugierige entlang der Warnemünder Flanierpromenade.
Nächstes Jahr wieder? Aber klar!
