Bezahlt, gegessen, weg geschmissen – so geschieht es häufig beim Mitnehmen von Mittagsgerichten und anderen Leckereien. Einwegverpackungen, in denen die Speisen verpackt werden, haben meist nur eine kurze Verwendungszeit. Und das, obwohl sie häufig aus Styropor und Aluminium gefertigt sind und ihre Herstellung und Entsorgung nicht nur aufwendig und teuer, sondern auch umweltbelastend ist.
Die gastronomischen Einrichtungen des Pommerschen Diakonieverein gestalten den Take-Away-Betrieb ab sofort nachhaltig. Als eine der ersten Einrichtungen der Region nehmen wir am Pfandsystem Rebowl teil und geben zukünftig Speisen und Gerichte zum Mitnehmen in praktischen Mehrwegschalen aus.
So einfach geht’s:
- Sie bestellen Ihr Essen in einer unserer Einrichtungen zum Mitnehmen.
- Sie erhalten Ihr Essen in einer Rebowl-Schale mit Deckel. Für eine Schale ist einmalig ein Pfand von 5,00€ zu entrichten.
- Wenn Sie die Schale bei uns oder bei einem beliebigen Rebowl-Teilnehmer in Deutschland zurückgeben, erhalten Sie Ihre 5,00€ zurück. Oder Sie tauschen beim nächsten Mal Ihre alte gegen eine frische Schale ohne erneut 5,00€ hinterlegen zu müssen.
- Die Schalen werden immer professionell durch uns gereinigt.
- Sie brauchen sich nirgendwo zu registrieren.
Die Schalen sind umweltfreundlich hergestellt, für den Verzehr von Lebensmitteln zugelassen und isolierend. Betrieben wird das Pfandsystem vom Startup Rebowl, das zum etablierten Becher-Pfandsystem reCup gehört. Vorerst nutzen wir eine Schalenform, mit der Zeit kommen weitere Formen für unterschiedliche Gerichte hinzu.
Am Rebowl-System nehmen folgende unserer Einrichtungen teil:
- Café und Restaurant Lichtblick in Greifswald
- BioBistro Alte Sternwarte in Greifswald
- Naturkostladen und Bio-Imbiss Pommerngrün in Greifswald
- Bistro Sonnenseite in Demmin
