Am 31.10.2012 lud das Servicehaus Lichtblick seine Gäste zum Herbstlichen Kürbismenü ein und freute sich über die zahlreichen Reservierungen.
Das Restaurant war feierlich hergerichtet, die Küche arbeitete mit seltenen Rohstoffen bzw. Garnierungselementen und die Aufregung der Mitarbeiter war ihnen ins Gesicht geschrieben.
Die Gäste wurden mit Kompositionen rund um den Kürbis verwöhnt und harmonisch in einem 3-Gang Menü mit saisonalen und regionalen Rohstoffen von den Ostseeländer Biowelten aus Züssow vereint.
Trotz dieser gewaltigen Vorbereitungsphase blicken die Mitarbeiter und Fachkräfte auf einen tollen Feiertag zurück, denn alle Gäste sind mit einem Lächeln gegangen und haben sich mehrfach für die tolle Küche und für den sehr guten Service bedankt.
